龙岗山里浓情蜜意

这里说的浓情是浓浓的人间真情，蜜意就是蜂蜜的甜蜜情意，这是一个发生在我们村的温暖甜蜜的故事。

我们村在龙湾附近的大山里。十年前，村里有户人家，家里有三个孩子，个个学习都特别好，可是家里人多地少，条件很差，孩子们面临辍学的危机。有一天，孩子爸爸到地里干农活，发现地头有四个蜂箱，他左看右看也没看到人，他就在那等着，可是等到天黑也没人来找。后来听村长说有养蜂人从这路过，蜂箱可能是从蜂车上不小心掉下来的。于是孩子爸爸就在这附近的大山里搭起帐篷，养起蜜来。他想万一哪天有人来找，就把蜂箱还给人家，可是，一直等到秋天，也没人来找蜂箱。

孩子爸爸买来蜜蜂养殖的技术书，他边学习，边养蜂。他了解到这蜂是东北黑锋，是东北特有的蜂种，个头小，颜色黑，采集能力强。我们这地处长白山龙岗山脉，椴树是长白山野生的优势树种之一，是长白山最重要的、最优质的野生蜜源植物。六月中旬到七月中旬是椴树的花期，椴花盛开的季节，树林中到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气。椴树花很小，每朵花都由五个花瓣组成，柱头五只，中间都含有亮晶晶的蜜汁。

椴树蜜是龙湾大山中特有的最好的蜜种，入口有椴花香味，甜润适口，比普通蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、酶及酯类等有益物质。椴树蜜浅黄透明，有油脂的光泽，结晶后洁白如雪，这就是传说中的雪蜜，堪为蜜中佳品。

蜂蜜是一种具有丰富营养元素的天然保健养生佳品，营养成分的构成取决于蜜源植物。不同种类的蜜源植物决定了蜂蜜的一些特殊功效。椴树蜜因为以浑身是宝的椴树花为蜜源，除了一般蜂蜜中都具备的营养物质外，椴树蜜还具有健脑益智、止疼、安神助眠等药用功效。椴树雪蜜，在明清时期，一直是皇家贡品。

龙湾大山里还有百花蜜。百花蜜需要看当年的蜜源，龙岗山脉有很多药材植物蜜源，因此龙岗百花蜜的营养保健功效不言而喻，其中比较著名的有黄柏、益母草、刺五加等。

就口感来讲，椴树蜜口感清新淡雅，而百花蜜口感花香馥郁，回味悠长，并且伴有多种花的花香。就味道而言，消费者可以根据自己的口味来进行选择，如果喜欢小清新型的蜂蜜，龙岗椴树蜜将会是个非常不错的选择，如果喜欢浓香型的蜂蜜，龙岗黑蜂百花蜜将是首选。

现在的蜂蜜市场可以说鱼龙混杂，造假非常严重，连专业人士都难辨真伪。好一点的，往蜂蜜里兑糖浆，这个容易被发现，所以有的放蜂人就改为喂糖浆，蜜蜂吃了马上在蜂巢里转化成“蜂蜜”，这种蜜就是当着你面现场摇蜜你也看不出来。

我们村远离城市与公路，没有厂矿，空气清新，青山绿水，无任何污染。蜜源是纯绿色纯天然植物，无农药化肥，所以酿成的蜂蜜自然也是纯天然绿色蜂蜜。小蜜蜂经过长期采集、酿造，采满了蜂巢，酿好了封盖，等蜜熟了，达到了浓度，孩子爸爸才把满是蜜的蜂脾子放摇蜜机里，开始摇蜜。摇蜜机一摇，蜂蜜在离心力的作用下从蜂巢里冲出，倒在过滤网里滤去些许的花粉或割盖时落下的蜂蜡和落下被粘住的蜜蜂，纯净香甜的蜂蜜就诞生了！

孩子爸爸每年一到春夏季，就进山养蜂摇蜜，随着蜜蜂越来越多，产量也越来越高，酿成的蜂蜜够浓够纯，跟野蜂蜜差不多。附近的村民都特意来买他的蜂蜜自用或送人。村长还介绍了一位沈阳的客户，每年都来收购他的蜂蜜，这使得他的蜜供不应求。

因为养蜂增加了收入，他的三个孩子都顺利读完大学。他的小儿子大学毕业后返乡开起了龙湾特产店，他的龙岗椴蜂蜜成了店里的招牌蜜。沈阳的客户继续来照顾他儿子的生意，他儿子为了答谢这位帮他们读完大学的恩人，特意请他到家里来做客。可是一进村，这个客户就直奔老村长家走去。原来当年那几箱蜜蜂是老村长托人放到他家地头的。老村长了解他家的状况，怕三个孩子失学，如果每年拿出几千块钱助学也是可以的，但是解决不了根本问题。老村长想起每年来附近山里放蜂的蜂农，亲自进山了解情况，之后高价从蜂农那里买来4箱蜜蜂。怕孩子爸爸拒绝，于是就想出来了这个办法。老村长暗地里又找人帮忙联系客户，亲自到他家里来买蜜，使得他爸爸每年的蜂蜜都销售一空。

龙岗蜂蜜甘甜纯正，龙湾人心比蜂蜜更甜更纯，这份人间真情更让人感觉温暖如春、花香袭人、四季芬芳！#蜂蜜#

文图：崔秀梅